23 outubro 2019 - quarta-feira 17:51 pm
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Lasanha ao Molho de Damasco com Presunto Defumado e Amêndoas

Lasanha ao Molho de Damasco com Presunto Defumado e Amêndoas. (Foto: Divulgação Isabela) Lasanha é sempre uma delícia. Nesta versão sugerida pela Isabela ela ensina o passo a passo da Lasanha ao Molho de Damasco com Presunto Defumado e Amêndoas. Confira! Ingredientes do Molho Branco 5 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 litros de …

Ravióli de Chia com Abóbora

(Foto: Divulgação Comitê Umami) Esta é uma receita saborosa, nutritiva, e que ajuda a despertar um gosto que poucas pessoas ainda conhecem, o Umami. Este é o Ravióli de Chia com Abóbora. A dica é do Comitê Umami. Umami é o quinto gosto básico do paladar humano, e diferente dos já conhecidos gostos doce, salgado, amargo e azedo. Sua descoberta …

Frango Desfiado com Espaguete de Ervilhas

(Foto: Divulgação Azeite Gallo) Quer aprender uma receita prática, e bem divertida, para ser feita junto com as crianças? O Frango Desfiado com Espaguete de Ervilhas é uma ótima opção, além de ser bastante saudável. A dica é do Azeite Gallo. Ingredientes 400g de peito de frango 120g de espaguete 100g de ervilhas 100g de tomate cereja 50ml de azeite …

Espaguete integral alla carbonara de berinjelas

Este Espaguete integral alla carbonara de berinjelas é uma receita vegetariana sugerida pela Barilla utilizando o Spaghetti Integrale. Ingredientes 500g espaguete integral 1 berinjela grande 500ml de óleo para fritura 4 ovos caipiras inteiros, e 2 gemas 100g de Farinha 2 colheres de parmesão ralado 2 colheres de queijo pecorino ralado. 30ml Azeite de oliva extravirgem Sal e pimenta do …

Penne integral com ragú de legumes

Este penne integral com ragú de legumes é uma receita vegetariana sugerida pela Barrilla utilizando o Pennette Integrale. Ingredientes 500g de penne integral 1 abobrinha italiana 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 Cebola roxa 100g de tomatinhos cereja 100g de muçarela de búfala 80g de azeitonas pretas 10 folhas de manjericão 1 colher de coentro picado …

Penne com funghi porcini e tomates frescos

Este penne com funghi porcini e tomates frescos é uma receita vegetariana sugerida pela Barrilla utilizando o Pennette 5 Cereali Barilla. Ingredientes 500g de massa penne grano duro 80g de funghi porcini 3 dentes de alho 1 cebola pequena picada 2 abobrinhas italianas 1 colher de parmesão ralado 200g de tomate italiano maduro 1 vidro de passata de tomate 3 …

Nhoque à Bolonhesa

Banqueteira Gil Gondim ensina a preparar Nhoque à Bolonhesa, receita clássica da Itália. Ingredientes 500 g de farinha de trigo 400 ml de água filtrada e fria 250 ml de leite integral 500 g de batata cozidas e espremidas quentes 100 g de manteiga sem sal 1 caldo de legumes 10 g de sal 1 ovo jumbo ligeiramente batido 10 …

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